Das Weinbaugebiet Douro - die Basics

Das portugiesische Douro-Gebiet ist ein grünes Paradies rund um den gleichnamigen Fluss. Die Region rund um das Douro-Tal ist eines der ältesten gesetzlich festgelegten Weinbaugebiete der Welt. Die Grenzen des Tals wurden bereits 1756 bestimmt. Die Landschaft ist von den beeindruckenden, steilen Weinterrassen geprägt, die über Generationen hin in mühevoller Arbeit angelegt wurden. Der Boden der bis zu 700 Meter hohen Terrassen an den Ufern des Douro besteht aus Schiefer. Rund die Hälfte der Rebfläche wird zum Anbau des bekannten und landestypischen Portweins genutzt.

Die typischen Rotweine aus dem Douro sind meist sehr farbintensiv, vielschichtig und fruchtig. Aromen von schwarzer Kirsche paaren sich mit kräftigen Tanninen. Die Variationen reichen von charmant fruchtigen Weinen, die ohne Holzfass-Ausbau jung trinkreif sind, bis hin zu tiefgründigen, im Barrique ausgebauten, lagerfähigen Weinen.

Auch die Weißweine des Douro erleben ein Comeback. Das besonders zur Erntezeit kühle Klima erlaubt den Anbau eleganter und feiner Weißweine.

Zugelassene Rebsorten beinhalten:

Rot Weiß
Tinta Barroca Malvasia Fina
Touriga Francesca Codega
Touriga Nacional Rabigato
Tinta Roriz Donzelinho Branco
Tinta Amarela Esgana Cão
Tinto Cão Folgasão
Bastardo Gouveio
Cornifesto Tinto Malvasia Rei
Donzellinho do Castello Moscatel
Mourisco Tinto Viosinho.
Sousão  
Tinta Francisca