Einfach das richtige Essen zum Wein zaubern

Essen und Wein, eine Liebschaft wie sie sein sollte.

Wein und Essen

Die Essenstipps des Sommeliers:

    Für Sie schöpft unser Sommelier aus seinem Erfahrungsschatz und stellt Essensempfehlungen zu seinen Geheimtipp Weinen vor. So zaubern auch Sie spielend das richtige Essen zu den Weinen. Die Grundlage für den geselligen Abend ist leicht geschaffen.

Chapeau Einsteiger

Chapeau Krauß Weißweincuvée 2010

  • Fischgerichte

Riesling 2010 - Chapeau

  • Spargel

Spätburgunder 2009

  • Gänsebraten mit Rotkohl und Maronen

Chapeau Rundum

Chapeau Krauß Weißweincuvée 2010

  • Fischgerichte

Riesling 2010 - Chapeau

  • Spargel

Silvaner 2009

  • Putensteaks unter Kräuterkruste

Grauer Burgunder 2010

  • Pasta mit Meeresfrüchten

Spätburgunder 2009

  • Gänsebraten mit Rotkohl und Maronen

Kraußer Schwarzer Rotweincuvée 2009

  • Geschmorte Gans

Chapeau Premium

Riesling 2009 - 2 Chapeau

  • Zanderroulade mit Lachs

Riesling 2010 - 2 Chapeau

  • Zanderroulade mit Lachs

Silvaner 2009

  • Putensteaks unter Kräuterkruste

Grauer Burgunder 2010

  • Pasta mit Meeresfrüchten

Spätburgunder 2009

  • Gänsebraten mit Rotkohl und Maronen

Kraußer Schwarzer Rotweincuvée 2009

  • Geschmorte Gans