El Grande Syrah 2007

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Der El Grande Syrah wird ausschließlich in sehr guten Jahren hergestellt d.h. in solchen, in denen klimatisch optimale Bedingungen für diese Rebsorte herrschen und sie somit ihr gesamtes Potential entfalten kann. Die Aromen spiegeln eine Vielzahl an frischen Früchten wider. Gleichzeitig bietet der El Grande Syra ein herausragendes Lagerpotential in der Flasche.


0,75l
  Beschreibung
Geruch komplexes Bouquet mit Aromen von schwarzen Früchten und Röstaromen
Geschmack mineralische Züge umgeben von würzigen Noten, weich und seidig mit langem Nachhall
Aussehen klares, leuchtendes Granatrot
Speise

Filet vom Boeuf de Hohenlohe, mit Kräuterchampignons an einer Rotweinreduktion
Essensvorschläge:
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Richtiges Essen zum Wein
Trauben: 100% Syrah Alkohol: 14,5 vol. % Trinktemperatur: 14-17 °C
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